欲ばりな夏
夕べは、DVDで映画鑑賞。今頃ですが、「キル・ビルVol.1」 飛び散るねぇ〜血潮が。Vol.2は明日にでも観るつもりです。
本日、日曜日。遊んでくれる人もいないので自宅工房にて陶芸制作を。（画像参照）粘土の固まりをスライスしタタラ板で小皿をつくりました。素焼きしたものに自由に絵付けしてもらおうと思ってます。我が工房へのお越しもお待ちしております。
午後、市○○さんが牛糞たい肥を入れてくれたのでトラクターで出動！！
2カ所、15aくらい耕うんしました。たい肥もいい感じです。よおく熟していて臭さがありませんよ。むしろかぐわしいような匂い・・・
トラクターに乗ってるといろいろ考え事しますが、新しい野菜作りとその売り方・使われ方をあーでもないこーでもないとこねくりまわしていました。みなさんがもっと食べたい野菜はなんでしょうね？ リサーチ・マーケティング・・・いろいろ動かなきゃいけなそうです。
やっぱり野生のキャベツっすかね。野生の。脳みそグルグルまわっちゃうような。ろま・・・。
投稿： さっとん | 2005-07-24 午後 09時42分
きゅうりに味噌つけて食うとおいしーやね
投稿： ぷよし | 2005-07-25 午後 01時27分
きゅうりはハウス栽培で最初のお金がかかるんだよー。設備投資がねー。鉄骨ハウス萌えみたいな。
投稿： さっとん | 2005-07-25 午後 01時35分
あ〜、きみたち、勝手に野菜ネタで盛り上がらんように。
っつーか、オレも混ぜて〜。
設備投資をあまりせず、こだわりの野菜を高値で売る、という計画です。で、次に来る！と思う外食産業はなんだろうね？イタリアンは田舎の方にも浸透したけど、あとなんだろ？
野生のチューリップ（by Spitz）を探している男より
投稿： sage | 2005-07-25 午後 07時36分
そりゃ～もう「畑で食う！」これにつきるでしょ。もいで食う。で、ビール飲む（ビアマグはSageGarden謹製）。うむ。そいでまたもぐ。今度は竹のかごに数本入れて畑の中に建つウッドデッキ（屋根必須、椅子というより縁側風味。）に持って行き、そこには蛇口があり（地下水が粋。足を冷やすための水路があるとモアベターよ。）。ちょいとすすいでSageさんオリジナルのドレッシング達（多種類かつ薄味で決打ち）で食す。風が頬をなで雲が大空をゆっくりと渡っていく。帰りにはお土産付き。そんなトウモロコシガーデン、もしくは野菜ガーデンがあったら、浪漫ですね。
投稿： さっとん | 2005-07-25 午後 08時07分
なるほどぉ〜、新鮮さが売り、というのはいつでも有効だろうね。しかし、自分で店を出すのはすぐにできそうもないなぁ。・・・ん〜、でも、すぐあきらめちゃだめだね。
う゛ぇじたぼーな庭園レストラン、いいねぇ！！
料理もきちんとはじめようと思っているし、野菜の勉強も全然足らないので同時進行でいろいろ行くのでした。
投稿： sage | 2005-07-26 午後 04時06分